Gestern habe ich eine Brauhausführung gemacht. Dabei habe ich so einiges über Kölsch gelernt was ich vorher nicht wusste.  Die Brauerei des Brauhauses Sünner in Kalk gilt als die älteste in Köln. Ihre Geschichte geht zurück bis ins Jahr 1830.  Im Sudhaus der Brauerei Sünner steht der historische Kessel, in dem jedes Sünner Kölsch was […]